Witamina A przyswaja się z jedzenia w dwóch formach: jako retinol w mięsie i nabiale oraz jako beta-karoten w warzywach i owocach. Do najlepszych źródeł tej witaminy należą wątróbka, marchew, szpinak i natka pietruszki – każdy z tych produktów skutecznie ...
Witamina E wzmacnia odporność, chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i wspiera prawidłową pracę naczyń krwionośnych i mięśni. Najwięcej tej witaminy dostarczają oleje roślinne, orzechy i nasiona — już niewielkie porcje tych produktów zapewniają dzienne zapotrzebowanie. Kilka prostych zmian w menu ...
Kwas foliowy odpowiada za produkcję krwi, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i chroni przed wadami wrodzonymi u dzieci. Najwięcej tej witaminy można znaleźć w warzywach liściastych, roślinach strączkowych oraz w niektórych produktach zwierzęcych. W codziennym menu najlepiej uwzględniać surowe lub ...
Selen to niezbędny dla organizmu mikroelement, który wpływa na odporność, funkcjonowanie tarczycy i ochronę komórek przed wolnymi rodnikami. W codziennym jadłospisie warto uwzględnić produkty bogate w selen, by uniknąć niedoborów prowadzących do problemów zdrowotnych. Główne źródła selenu to orzechy brazylijskie, ...
Orzechy dostarczają zdrowych tłuszczów, białka, błonnika i cennych minerałów. Wśród nich najwyżej wypadają orzechy włoskie dzięki dużej ilości kwasów omega-3 oraz brazylijskie, które mają sporo selenu. Jeśli pilnujesz kalorii, bez problemu włączysz do diety nerkowce albo migdały – sprawdzą się ...
Zioła z certyfikatem ekologicznym znajdziesz zarówno w sklepach internetowych, jak i stacjonarnych ze zdrową żywnością, pod warunkiem że na opakowaniu jest europejskie logo (zielony liść z gwiazdkami) oraz numer certyfikujący. Najważniejsze informacje: Ekologiczne zioła mają na opakowaniu certyfikat UE i ...
Ekologiczne pomarańcze pochodzą z upraw, gdzie nie używa się chemicznych nawozów ani syntetycznych środków ochrony roślin. Dzięki temu masz pewność czystego składu i bezpieczeństwa spożycia. Takie owoce wyróżniają się wyraźniejszym smakiem, wyższą wartością odżywczą, a znajdziesz je głównie w specjalistycznych ...
Ekologiczne cytryny znajdziesz w specjalistycznych sklepach stacjonarnych, na rynkach oraz w internecie. Ich oryginalność potwierdza certyfikat bio z charakterystycznym zielonym liściem na opakowaniu. Tylko takie oznaczenie daje pewność, że podczas uprawy nie użyto chemicznych pestycydów i sztucznych nawozów. Za cytryny ...
Rodzynki to nic innego jak suszone winogrona. Winogrona świeże jak i suszone cieszą się ogromną popularnością już od tysięcy lat. Historia odkrycia rodzynek sięga południowej Francji, gdzie odkryto smak owoców winorośli, które opadły na ziemię i pod wpływem słońca oraz ...
Pomiar masy ciała dla większości osób ćwiczących, będących na diecie i odchudzających się jest ważnym wyznacznikiem ich sukcesu bądź porażki. Często osoby te zniechęcają się do zdrowej żywności i prowadzonego trybu życia przez niekontrolowane wahania wagi. Czy to normalne? Czy ...